El “Mercado Campesino” de Indap significa la presencia de una
veintena de pequeños productores, que pueden ofrecer el fruto de
sus negocios en este encuentro criollo.
Una de las principales ventajas que ofrece la Fiesta de la
Chilenidad, es la oportunidad de emprendimiento, lo que favorece a
productores de la provincia y la región.
En este marco, el “Mercado Campesino” de Indap nuevamente se
hace presente en este masivo encuentro criollo, traduciéndose en el
mencionado beneficio y en una posibilidad de mostrar productos del
centro del país.
Son 20 los productores beneficiarios de Indap. Varios de ellos ya
habían estado en la Chilenidad, por lo que agradecen el espacio
entregado.
TRABAJO COLABORATIVO
Sobre el “Mercado Campesino”, el alcalde de Curicó, Javier Muñoz,
señala que “para nosotros la presencia de este trabajo colaborativo
que hemos desarrollado hace muchos años con el Indap, es
tremendamente importante, más aún en esta fiesta, porque esta nos
reencuentra con nuestras tradiciones y obviamente que el mundo
rural, el mundo del campesinado, de la producción agrícola, es parte
de estas raíces y para nosotros, particularmente en esta fiesta, es
muy importante que el Indap esté presente”.
Agradeció a Indap provincial y regional, en la presencia de Jorge
Céspedes, su director regional, “porque potencia el trabajo que
hacemos con los diferentes actores rurales de nuestra comuna”,
añadió la autoridad.
POLÍTICA PÚBLICA
Jorge Céspedes, director regional de Indap, agradeció el apoyo
entregado por “el Municipio de Curicó, su alcalde, el Concejo
Municipal, para poder participa de estas instancias, lo que ha sido
casi permanente y ahora nos ayuda mucho la visibilización, producto
de que nuestra política pública orientada hacia la comercialización y
buscar espacios donde exista este trato directo entre el productor y el
comprador, obviamente son instancias las cuales nosotros también
promovemos”.
Los beneficiarios son del área apícola, vitivinícola, artesanía en
cuero y madera; flores, etc.
UNA OPORTUNIDAD
Nora Izeta es dueña de “Viña Izeta”, de Sagrada Familia. Señala que
esta es “una gran oportunidad porque uno no tiene para pagar un
puesto. Hay que ser muy agradecida de Indap. Nosotros llevamos
alrededor de ocho años y nos ha ido bien gracias a la ayuda de
Indap… es un gran logro. He llegado a hacer vino, a tener estas
botellas acá”.
Nora ya había estado en la Fiesta de la Chilenidad y este año
participó de la Feria Gastronómica de Cazuelas y Caldillos.
VISIBILIZAR
“Cactus Trinidad” es otro de los emprendimientos de este encuentro
tradicional.
Francisca Santelices trabaja en el lugar y dice que el espacio
entregado por Indap “me parece genial porque apoya a los
emprendedores locales de Curicó, dándoles una opción de obtener
un puesto y ello es muy bueno porque pasa mucha gente, es una
fiesta bien grande y donde se pueden generar hartos recursos para
los emprendedores y también visibilizar el trabajo de ellos: plantas,
frutos secos, vino, una opción para ayudar a la comuna a surgir”.
El “Mercado Campesino” se ubica entre Merced y Prat, por la
Alameda Manso de Velasco.
CIFRAS
Recordemos que los horarios de funcionamiento de la Fiesta de la
Chilenidad, que comprende la Alameda desde Camilo Henríquez
hasta Estado, son: viernes y sábado de 12 a 1 hrs. (2 am horario
verano). Domingo de 12 a 21 hrs.
Estarán a disposición 80 stands gastronómicos de oferta tradicional
chilena, migraciones y repostería típica; 6 foodtrucks; 15 cerveceros;
12 bebestibles diversos; 65 artesanos; 50 productos asociados; 40
microempresarios.
Así mismo, la Corporación Cultural tiene a cargo el Escenario
Folclórico, en el Anfiteatro de la Alameda.
Por allí pasarán 1.500 folcloristas; 38 ballets folclóricos; 32
conjuntos; 2 dúos; 4 solistas; 1 trío.
Todos ellos se presentarán viernes, sábado y domingo desde las
14:00 horas. Viernes culmina a las 00:00, sábado a las 01:00 y
domingo hasta las 20:00 horas.
